Шоковая заморозка — передовая технология, позволяющая сохранять естественный вкус продуктов при производстве полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, пти...
Кондитерские витрины являются отдельным видом холодильных витрин и обязательно входят в основное оборудование залов ресторанов, баров, кафе. Кондитерс...
Охлаждаемая витрина предназначена для демонстрации и хранения мясных и молочных продуктов, десертов, коктейлей. Производители холодильного оборудовани...
Очень часто тепловые витрины входят в тепловое оборудование ресторана или кафе, так как они позволяют поддерживать в горячем состоянии вторые блюда, п...