Машина для резки хлебобулочных изделий "КАЙМАН"
Заказать машина для резки хлебобулочных изделий "кайман"
Машина для резки хлебобулочных изделий «Кайман» применяется для резки различных сортов хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопекарной промышленности и различных предприятиях по выпечке хлеба и хлебобулочных изделий, в том числе в малых пекарнях.
Хлеборезка позволяет регулировать частоту подвода и забора продукта, регулировать скорость резания в пределах 180 – 400 м/мин, позволяет резать различные по геометрии хлебобулочные изделия.
Хлеборезка может быть:
- оснащена системой смазки ленточных ножей,что позволяет выбрать оптимальные условия резания для различных хлебобулочных изделий;
- оснащена ленточными ножами;
- встроена в технологическую линию по упаковке нарезанных хлебобулочных изделий.
Наименование параметра | Значение параметра |
Максимальная производительность (для продукта шириной 100мм), шт/час | 3000 |
Размеры обрабатываемых хлебобулочных изделий: | |
- ширина , мм | 50 - 260 |
- высота, мм | 50 - 180 |
- длина , мм | 160 - 400 |
Толщина ломтиков, мм | 8, 10, 12, 14 |
Максимальная скорость ленточных ножей, м/мин | 400 |
Максимальное количество ножей, шт | 18 |
Длина ленточного ножа, мм | 4140 (163 дюйм) |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 7,8 |
Номинальное напряжение, В | 3NРЕ ~ 220/380В |
Род тока, частота тока, Гц | Переменный, 50 |
Давление сжатого воздуха, кг/см² | 4 - 5 |
Габаритные размеры, мм: | |
- длина | 3200 |
- ширина | 1150* |
- высота | 2140** |
Масса, кг, не более | 1250 |
* - при закрытых дверях | |
** - при закрытой верхней крышке |
Заказать машина для резки хлебобулочных изделий "кайман"
Для получения дополнительной информации и максимально выгодных условий приобретения, заполните нижеприведенную форму "Сделать запрос". В ближайшее время с Вами свяжется специалист.
Тестомесильная машина с подкатной дежой "Прима-300"Двухскоростная тестомесильная машина модели "Прима | ||
Тестомесильная машина "Прима-300Р" с загрузчиком опарыКомплекс работает в двух режимах: 1. Тестомесильна | ||
Тестораскаточная машина "Ролл-автоматик" М1Предназначены для механизации процесса раскатки т | ||
Оборудование для мини-пекарниКлючевую роль в продуктивной работе мини-пекарен и | ||
Оборудование для слоёного теста..Оборудование для слоёного теста Процесс приготовле | ||