Роспотребнадзор рекомендует обращать внимание на содержание сахара в школьных завтраках
Роспотребнадзор советует внимательно смотреть на содержание сахара в сухих завтраках, так как потребление добавленного сахара детьми не должно превышать 10% от суточной нормы калорий. Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе ведомства.
«Фактическое потребление добавленного сахара у малышей трех-семи лет составляет 14,5% от калорийности суточного рациона. У более старших детей — чуть меньше, у подростков — 13%. А по нормативам не должно превышать 10%», — говорится в сообщении.
Поясняется, что добавленный сахар — это тот, который привносится в любое блюдо дополнительно к тому количеству, что изначально в нем содержится. В связи с этим Роспотребнадзор рекомендует обращать внимание на содержание сахара при выборе готовых завтраков, в зависимости от марки продукта и процесса изготовления его содержание может различаться.
В пресс-службе рассказали, что ребенок должен плотно завтракать, после этого можно съесть что-то сладкое, чтобы не было слабости на первых уроках. При этом отмечается, что быстрые углеводы нужны, но в адекватном количестве. К продуктам с высоким содержанием быстрых углеводов относятся кондитерские изделия, сладкая газировка, готовые завтраки (глазированные, с медом и др.), десерты, а также нектары, натуральные соки и мед.
Ранее сообщалось, что Роскачество провело исследование готовых завтраков и обнаружило, что в более чем половине проверенных шоколадных шариков суточная норма потребления сахара превышена в два раза.
