Видео: Обзор ротационной печи

Ротационная печь хлебопекарная «Муссон-ротор» модель 250МР Супер.
Это печь относится к «КЛАСС ЭКО» Вид энергоносителя газ/жидкое топливо.
Модель ротационной печи «Муссон-ротор» 250МР Супер «Класс эко» предназначена для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Для повышения энергоэффективности и экологической безопасности хлебопекарных печей при разработке был применен ряд инновационных решений, которые позволили приблизить КПД печей к теоретически достижимому максимуму.
Внедрена инновационная трехходовая конструкция теплообменника с противотоком, где циркулирующий в печи поток воздуха движется от холодной зоны теплообменника к более горячей, максимально нагреваясь перед поступлением в пекарную камеру, оптимизирована схема движения отходящих газов. Это позволило уменьшить время разогрева печей, существенно сократить время выхода на рабочую температуру в начале цикла выпечки и между выпечками, значительно снизить температуру отходящих газов и соответственно повысить КПД и до 30% снизить потребление газа или жидкого топлива.

Технические характеристики ротационных печей обеспечивают непрерывный процесс выпечки — «тележка за тележкой».

Площадь выпечки 14,85 м²
Размер подового листа 1100х750 / 550х750 мм
Диапазон установки температуры в пекарной камере 100-300 °С
Вид энергоносителя топливо диз. / газ природный
Номинальная потребляемая электрическая мощность 6,5 кВт
Номинальное напряжение 3NPE ~380 В
Тип управления микроконтроллерная система управления
Габаритные размеры (ДхШхВ) с козырьком 2000х2633х2971 мм
Масса 2412 кг
Максимальный расход, газообразное топливо 12,5 м³/ч
Максимальный расход, жидкое топливо 9,3 кг/ч
Расход воды за один цикл пароувлажнения, не более 8-9 л/цикл
Номинальная тепловая мощность 110 кВт
Высота потолков в помещении 3,5 м

У этой ротационной печи очень быстрый срок окупаемости из-за не большого расхода энергии высоких технологий и небольшой стоимости печи.
Подробнее: https://voskhod-saratov.ru/catalog/pr...

Головной офис в г. Саратов
Адрес: 410012, Россия, г. Саратов, ул. Сакко и Ванцетти, д. 14
Телефоны: +7 (8452) 39-10-01, +7 (8452) 39-10-02
E-mail: office@voskhod-saratov.ru

Представительство в г. Ташкент
Адрес: 100000, Узбекистан, г. Ташкент, проспект Мустакиллик, д. 75, Бизнес центр "INKONEL", офис 805
Телефоны: +998 (78) 150-30-08, +998 (78) 150-30-09
E-mail: voskhoduz2@yandex.ru
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Саратовская область
Город
Саратов
Адрес
410012, г. Саратов, ул. Сакко и Ванцетти, д. 14
Телефон
+7(8452)39-10-01, +7(495)626-21-66
Сайт
voskhod-saratov.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие