Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-500
Заказать хлебопекарная ярусная печь хпэ-500
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-500 предназначена для выпечки широкого ассортимента:
- хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового;
- хлебобулочной продукции;
- мучных кондитерских изделий;
- просфор, куличей;
- для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарных камерах печей серии ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
Благодаря простоте конструкции и универсальности печи ХПЭ нашли широкое применение:
- в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней произвоительности;
- в кондитерских цехах и участках,
- на предприятиях «общепита».
Производительность, за 1 выпечку, шт | |
хлеб формовой (форма Л7) | 72 |
батон 0,3 кг (7 шт, на противне) | 42 |
Количество пекарных камер, шт | 3 |
Вместимость: подовый лист 700х460, шт | 6 |
Общая площадь выпечки, м | 1,932 |
Внутренние размеры пекарной камеры, мм | 965х760х250 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 19,2 |
Номинальное напряжение, В | 3NPE~380 |
Число ТЭНов, шт | 24 |
Регулировка температуры в каждой камере | есть |
Опция «отключение верхних ТЭНов» | есть |
Опция «отключение нижних ТЭНов» | есть |
Пароувлажнение каждой камеры | есть |
Таймер | нет |
Расположение органов управления относительно пекарных камер | снизу |
Вытяжной козырек | нет |
Материал крышек пекарных камер | нерж.сталь/оцинков. |
Верхние ТЭНы в пекарных камерах | открыты |
Габаритные размеры, мм | 1160х1050х1625 |
Масса, кг | 370 |
Заказать хлебопекарная ярусная печь хпэ-500
Для получения дополнительной информации и максимально выгодных условий приобретения, заполните нижеприведенную форму "Сделать запрос". В ближайшее время с Вами свяжется специалист.
Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 250 МР СуперДля повышения энергоэффективности и экологической | ||
Подовая печь «Пассат» 048Профессиональная хлебопекарная электрическая подов | ||
Печь хлебопекарная с каменным подом ХПЭ–750/1СКПечь хлебопекарная подовая с камнем ХПЭ–750/1СК пр | ||
Конвекционная печь с вращающейся тележкой «ФОТОН» 4.5ВПечь конвекционная «Фотон» 4.5В предназначена для | ||
Ротационная печь хлебопекарная «Муссон-ротор» 77M–02, 77МР–02 (электричество)Ротационные печи «Муссон-ротор» моделей 77М–02 и 7 | ||